Ristorante Ethica

Il concept di Ristorante Ethica è un cocktail bar con cucina a vista. Un locale che reinterpreta la convivialità gastronomica italiana e la mescola a una proposta contemporanea, a km zero e stagionale; che utilizza tecniche prese da ogni parte del mondo, senza mai smettere di ricercare le novità enogastronomiche che emergono sul territorio.

L’obiettivo del progetto è creare un luogo in cui il cliente possa identificarsi, attraverso il design e la cucina contemporanea di eccellente qualità. I singoli elementi di Ethica, fusi insieme, creano un’atmosfera unica, in cui tutto avviene nello stesso ambiente, grazie a un’accurata progettazione che va dal generale al particolare.
All’interno, uno stile rustico e industriale, che valorizza la pietra e le forme del luogo, si mescola con gli arredi di pregio, generando un ambiente familiare e di assoluto comfort per il cliente.